Österreich

Schloss Belvedere in Wien

Unser Nachbarland ist häufig nur das Transitland auf dem Weg nach Italien. Dabei bietet Österreich soviel mehr als die Inntalautobahn, Mozart, Knödel und tolle Skigebiete.

Das Zentrum des ehemaligen Habsburgerreiches, das von Südamerika bis Asien reichte, ist eine weitere an kulturellen und landschaftlichen Schätzen reiche Region Europas. Während das Stadtbild von Wien heute noch durch den Barock und den Klassizismus der Habsburger geprägt wird zeugen viele Burgen und Kirchen noch immer von der bewegten und reichen Geschichte des Landes bereits im Mittelalter. Weine aus dem Burgenland und der Steiermark wiederum gelten unter Kennern als oft hochwertige Alternative zu italienischen und französischen Weinen.

Ich möchte daher auch einen kulinarischen Streifzug durch das Land bieten und zeigen, wie Kultur und Genuss gleichermaßen in Österreich zu Hause sind.

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